第(2/3)页 “要想成为一名无人可替的厨师,首先便不能抵触食材所散发的气味,做到闭着眼睛就能通过鼻子辨别你眼前的是什么。” 他停下手里的活,满意地朝她招了招手。 “沉得下心,又对我手里这花椒籽散发的辛辣无动于衷,你很好。” 云墨姝挠了挠脑袋,脸色微红。 原来她还有做厨师的天赋吗? “师父,那我现在需要做什么?先熟悉食材吗?”云墨姝兴致勃勃地问。 她找不到穿回去的头绪,又无牵无挂的,在这学点东西也挺不错。 云墨姝很快便接受了现实。 宁白阳目光在她脸上停留片刻,摇了摇头。 “脸色苍白,双眼无神有血丝,眼下发黑,发丝有上移的倾向,你血气不足,肾有问题,先养好身体再说。” “师父,你还会看病吗?” 云墨姝连忙捂住光溜溜的脑门。 她最近失眠多梦,头发掉了不少,连这都能看出来吗? “一通百通,世上厨师千千万,我凭借吃食混出一些名气,自是有我的独到之处。” “师父,你真厉害!” 云墨姝鼓掌,佩服的五体投地。 宁白阳挺了挺胸,将手背在身后,轻微咳嗽一声,一本正经道:“万不可骄傲自满,须知人外人,天外天,居于一方,最容易看不清自己。” “师父教训的是。” 云墨姝乖乖应声。 自此,她养身学厨的生涯就此展开。 宁白阳的教学颇具矛盾。 因他本身医厨兼具,在厨道上严苛无比,他对每一份食物十分虔诚,不允她放入一丝相克之物,争取做到食材安全,味道绝美。 这是他作为厨师的道。 另一方面,做法用料却又分外随意,有什么就用什么,剂量什么的更是一点也不讲究。 云墨姝在这上面可谓是吃了一番苦头。 她在云家时并不需要自己做饭,偶有兴致进了厨房,那也是跟着视频一步一步做,放多少调料都是用天平称的。 第(2/3)页