第67章 面食大比拼-《我有一座美食屋》


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    规则:以20分钟为限,率先做好面食料理的厨师,可以将作品交给评委品尝,在同时符合两个主题的前提下,由评委判定是否能够进入下一轮。

    陈墨看完第二轮淘汰赛的内容介绍,就觉得这一轮比起第一轮来,要难上很多。

    第一轮的比赛其实考察的是个“广”字,利用随机性的“主题”圈定两名厨师,以达到先剔除一半人的目的,这样的考察其实没有太大的针对性,而且有着明显的弊端。比如很强的两个人就有可能在第一轮相遇,结果要被淘汰掉一人,而说不定有一组厨师,两个人都很弱,但却有一人可以晋级下一轮。

    第二轮就完全不一样了,非常有针对性的主题,还是两个,这个淘汰率明显会比第一轮高上许多,恐怕能闯过这一轮的,一个手掌就数的过来,想过第二轮需要的可是真正的硬实力。

    果然如陈墨所料,内容刚刚显示完全,不少厨师就已经打起了退堂鼓。

    “这也太难了吧,面食还好说,包容是什么意思,包容的面食?我怎么也想不出如何做出同时符合这两个主题的料理呀。”一人痛苦的捂着脑袋叫唤着。

    “完蛋了,面食可不是我的强项,我只会炒菜呀,我还是走吧,不丢人了。”一名厨师看完主题,直接收起厨具,弃权了。

    “没有想到第二轮的题目就已经这么难了,这难度可以比得上前三届决赛的试题了。”萧峰读完大屏幕上的字,也是替厨师们抱怨了几句。

    “面食、包容,这一轮的题目可有意思了,不知道大家都会做出什么样的菜品出来。”赵玲接口说道。

    “对了,还没有介绍,第二轮的评委,是来自江宁金宴楼的洪七洪师傅,大家欢迎!”

    在全场观众热烈的掌声中,一名背部有些微驼、双眼近似于闭着的老人从场外走进场内,坐到了评委席上。

    熟悉的面孔。

    陈墨与洪七有过一次接触,就是与马龙比拼蛋炒饭的那次。

    洪七临走的时候,还给过自己一张名片。

    见洪七坐在评委席上,陈墨忍不住心生好感。

    赵玲走上前去,先是正常的与洪七聊了几句,接着转口问道第二轮的题目上。

    “洪师傅,今天的第二轮题目这么难,你觉得现场的厨师们能够完成这样的试题吗?”赵玲问道。
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