第(2/3)页 他拿起一块姜,一把蒜。 基础不过的配料。 没人指望他能玩出花样。 下一秒。 孟龙抽出了他的刀。 还是那把厚背砍刀。 他左手将姜块往案板上一按。 右手手腕微动。 唰。 唰。 唰。 唰。 一阵密集的,几乎连成一片的破风声! 摄像机的高速镜头拼尽全力,也只能捕捉到一团模糊的刀光残影! 一秒后。 刀光敛去。 那块老姜,变成了一堆茸茸的,几乎看不出纤维的……姜蓉。 还没完! 他又将几瓣大蒜拍碎,手起刀落。 同样的刀光闪过。 蒜瓣,化作了一滩晶莹的蒜泥! 这恐怖的刀工,不是用在精雕细琢的摆盘,而是用在了最不起眼的辅料上! 这是极致的“杀鸡用牛刀”! 是不讲道理的降维打击! 评委席上的奥运冠军周文远,猛地坐直了身体,双肘撑在桌上,身体前倾。 “绝对的控制力!”他死死盯着孟龙持刀的手腕,“爆发力凝聚于方寸,通过刀锋精准释放!神经反射速度和肌肉控制精度,是世界顶级的!这个人……他不是厨师!” 全场哗然! 刚刚还在嘲笑华夏队粗暴的弹幕,风向瞬间逆转。 【我靠!我瞎了!这是刀工?这是分子料理机吧!】 【孟神,永远的真神!用杀敌的刀法来切蒜,蒜你倒霉!】 【我悟了,这波是细节拉满!看似粗犷,实则精致到了骨子里!】 小野次郎的动作,第一次出现了微不可察的停顿。 他瞥了一眼那堆近乎液化的蒜泥,眼神里闪过一丝凝重。 但他依旧相信,任何花哨的技巧,在食材本身的“纯净”面前,都毫无意义。 华夏队这边。 江小渔已经将猴头菇块裹好了薄薄一层面糊。 他面前,是一口大铁锅,里面是半锅清亮的豆油。 没有温度计。 他只是将右手悬在油锅上方,手掌距离油面约十厘米。 闭上眼。 感受热浪的变化。 温和。 第(2/3)页