第(1/3)页 两口子对视一眼,彼此都有些生无可恋。 “孩子她娘,收拾收拾,我先送你去矿区。”林忠良道。 “那你呢?迟到了咋整?”冯巧问。 “迟到?不可能的,矿区外头的雪也要人扫吧?你放心,我一准安排人先将你那儿的雪给扫完。”林忠良拍着胸脯保证。 两口子吃了早饭,头也不回的走了。 留下林七七和林青书两个笑得肚子疼。 “大哥,你知道我要干什么了吧?”林七七双眼冒光。 林青书笑得一脸宠溺,“知道!” 林七七挑眉,“待会儿你给我打下手,咱们今天先杀三头年猪。” 两头给林青书拿到黑市上卖,另外一头,她要拿来做腊肉,做腊肠,给周远山还有之前帮过她的朋友们都送一些。 今年不止她要过大肥年,她的朋友们也要过大肥年。 说干就干,兄妹两个进了空间。 林青书一开始是真没想到,妹妹让他打下手,真的只是打下手。 林七七一手能稳定地按住猪脖子,另一只手则牢牢按住猪肉,手起刀落。 屠宰手艺,那是无比熟练。 林青书站在旁边看着她在几分钟内杀了一头猪,接着是挺猪、吹鼓,开膛。 整个过程不到半小时。 一头活生生的猪毙了命,案板上躺着的是让人眼馋的猪肉。 林青书此刻已经想不出用什么形容词来形容眼前的人了。 林七七杀红了眼,不对,是杀顺了手。 指挥林青书帮忙将第二头弄出来,她在很短的时间内,又解决了第二头猪。 接着是第三头猪。 忙完,林七七洗完手,还抽空给大哥做了个酸菜猪血汤。 等林青书吃完,就出空间找买家去了。 林七七在空间里选了上好的五花肉,以及臀部肥瘦相间的肉,切成合适的大小。 又炒了料,对肉进行腌制。 正宗熏腊肉,光是腌制都要十来天时间。 如果真按照这个流程来做,腊肉做好得年后了。 所以林七七只能做两批,一批严格按照流程,另外一批送人的,得缩短时间。 第(1/3)页